HYM-2950面筋數量和質量測定系統46800

一  滬粵明HYM-2950小麥面筋數量和質量分析儀主要特點和優點

面粉中面筋含量和質量對面包、曲奇、餅干和意大利面等食品的影響，十分顯著。下圖體現了面粉中濕面筋含量對面包片體積

的影響。通過PG-2950系統，我們能夠測定小麥和面粉的烘焙質量。

二 滬粵明HYM-2950小麥面筋數量和質量分析儀技術參數 

攪拌軸轉速：120±2r/min

洗滌液流量：50-56mL/min，可調

和面時間：1-99s （可調），調節間隔1s

洗滌時間：1-15min（可調），調節間隔1min

規格參數

外形尺寸(長×寬×高)：180mm×440mm×400mm

PG-2950

移液器：0-10mL （可調）

洗滌頭數量:2個（可獨立工作）

電源：220VAC±10V，50/60HZ

重量：20kg

主要特點和優點

• 使用7英寸觸摸顯示屏，檢測操作流程化設計，不用培訓也能操作使用；

• 使用閉環步進電機控制蠕動泵，液體流速穩定，也可隨時進行校準；

• 可連接電子天平，自動采集稱重數據；

• 內部集成計算公式，測試結束后自動計算出結果；

• 指數儀外殼加厚設計，內部進行隔音和減震處理，噪音更低，運行更平穩；

• 設有USB口和以太網口，可將測量數據導出到電腦進行處理。