更新時間:2024-10-17
谷物、水產飼料HYM-5280快速粘度分析儀產品說明:快速粘度分析儀是一種快速檢測淀粉的攪拌特性和糊化特性的儀器,適用于小麥、玉米、稻米、高粱、馬鈴薯、藕等谷物和作物的淀粉質量的測定。HYM-5280是一款帶有程序控溫和可變剪切力的旋轉型粘度分析儀。通過與槳葉連接的高分辨率扭矩傳感器,可以精確測量其粘性阻力隨時間的變化曲線,經過軟件的可靠分析,可準確評價試樣在特定條件下的粘性變化。
一 谷物、水產飼料HYM-5280快速粘度分析儀產品說明:
HYM-5280快速粘度分析儀是一種快速檢測淀粉的攪拌特性和糊化特性的儀器,適用于小麥、玉米、稻米、高粱、馬鈴薯、藕等谷物和作物的淀粉質量的測定。
HYM-5280是一款帶有程序控溫和可變剪切力的旋轉型粘度分析儀。通過與槳葉連接的高分辨率扭矩傳感器,可以精確測量其粘性阻力隨時間的變化曲線,經過軟件的可靠分析,可準確評價試樣在特定條件下的粘性變化。不僅適用于面粉和谷物的品質鑒定、面粉中酶活性及添加劑對酶活性的影響,還可用于配方食品如調味料、番茄醬、肉汁、乳品飲料等和蛋白類食品的檢測。
二 谷物、水產飼料HYM-5280快速粘度分析儀應用領域:
適合于生產、研發、質量控制、原材料檢驗和加工監控等。
淀粉: 標準的13分鐘檢測天然及變性淀粉的淀粉糊化特性;
面粉加工和烘焙: 監測淀粉質量、面筋質量、酶活性、氣候損傷谷物;
塊莖類: 產檢測小麥、玉米、稻米、高粱、馬鈴薯、木薯、甘薯等樣品的淀粉質量;
釀造: 麥芽制造、大麥儲藏、干麥芽、釀造輔料;
膨化食品和飼料: 快餐、早餐谷物、動物和水產飼料;
蛋白質品質: 小麥面筋、脫脂奶粉、乳清蛋白濃縮物和大豆蛋白;
膠體: 水解膠體和制劑的凝膠化與增厚過程;
乳制品: 奶酪、乳制品甜點和酸乳酪的質量控制。
三 谷物、水產飼料HYM-5280快速粘度分析儀主要特點和優點
• 檢測速度快:攪拌值測定只需3分鐘,淀粉糊化特性只需13分鐘,根據客戶需要任
意設定時間程序;
• 使用簡單:自動分析糊化溫度、峰值粘度、回生值、崩解值、保持粘度、攪拌值;
• 樣品用量少:只需2-3g;
• 堅實耐用:適用于實驗室以及工廠的操作環境;
• 可追溯性:采用標準化的校準方法滿足ISO9000質量體系要求;
• 精準性:準確的攪拌速度和加熱冷卻速率,確保不同儀器之間的結果的重復性好;
• 符合ER/ES:滿足電子注冊與電子簽名標準,TCW3可以生成可追溯的無干預的檢
測結果。
四 規格參數:
型 號:HYM-5280
溫度范圍:0-99.9℃
升降溫速度:最大可到14℃/分鐘(可調)
冷卻劑消耗:1L/分鐘冷卻水,210kPa(需要低于室溫的操作,需要冷卻水)
槳葉速度范圍:0-2000rpm(可調)
粘度范圍:20-50000cP(80rpm);10-25000cP(160rpm)
粘度準確度:500cp時,±2%相對標準偏差
電源:220VAC±10V,50/60HZ
外形尺寸(長×寬×高):382mm×306mm×345mm
儀器重量:18kg